「街ナカ」ホテル「OMO5沖縄那覇(おもふぁいぶ) by 星野リゾート」にて、2023年6月1日から8月31日まで、沖縄の焼き物「やちむん」をテーマに、200個のやちむん風鈴の音色を聞きながら冷えたビールで乾杯できる「やちむんビアベース」が開催されます。
沖縄の方言で焼物のことをあらわす「やちむん」が沖縄に伝わったのは、今から約500年前のこと。当時の琉球は、中国や東南アジアと盛んに行き来していたことから、焼物の作り方も入ってきたと考えられているそう。昨年このイベントを初開催したところ、やちむんについてゲストの注目・関心も高かったとか。そこで、今回はやちむんを楽しめる内容へとパワーアップ!
おいしいオリオンビールを注ぐビールサーバーは今回はやちむんで飾り付け。割れたり亀裂が入ったりして販売できなくなった作品を「壺屋やちむん通り通り会」より譲り受け、OMOのスタッフが飾り付けた一点ものです。また、やちむん風鈴は昨年の倍の数の200個を飾り付けます。伝統的な柄の唐草模様やハイビスカス、水玉模様など、柄や色、大きさも異なる風鈴でエントランスを涼しく演出。そして、今年はお気に入りの風鈴を購入することもできます。
もちろん、オリオンビールを楽しむビアグラスもやちむんで用意。窯元から大きさや柄、形や作風、持ちやすさにこだわって選定したものばかりなので、迷ってしまうほど。お気に入りのやちむんビアグラスで乾杯しましょう!
ビールのおつまみは、ご近所店舗「とんかつレストランYAMASHiRO」とコラボした、OMOのロゴ入りとんかつサンド。うっちん(ウコン)が入った「うっちんみそ」に梅をブレンドしたオリジナルソースが食欲をそそり、ビールが思わず進むメニューですよ。
ちなみに「やちむんビアベース」は日帰り客も利用できるのもうれしいポイントです。ぜひ訪れてみてくださいね。
やちむんビアベース
期間:2023年6月1日~8月31日
時間:16:00~22:00 *屋外提供は16:00~17:00
場所:OMO5沖縄那覇 OMOベース1階
料金:1セット 1,500円(ビール2杯、カツサンド1個)*税込
対象:宿泊、日帰り客ともに利用可
※天候により、一部内容が変更、中止になる場合があります
OMO5 沖縄那覇 by 星野リゾート
https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5okinawanaha/
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※データ・内容は掲載当時のものです