星のや軽井沢に隣接する「軽井沢野鳥の森」。その入り口にあるケラ池は、屋外のスケートリンク場として冬の期間オープンしています。そして、2021年2月28日まで、スケートリンク上に設けた大きな2人掛けの氷上の特等席で、信州のワインや湯葉フォンデュなどのメニューを楽しめるプログラム「森のほとりcafe&bar ～氷上の星空特等席～」を開催中です。
この席を利用できるのは星のや軽井沢宿泊者のみ（20歳以上）。完全予約制なので、1組2名まで限定の貸し切りの空間となります。記念日やサプライズなど、スタッフによる思い出づくりのサポートも可能なので、満点の星空を眺めながらの特別な時間を大切な人とともに過ごしてみては。
また、ここでいただける湯葉フォンデュは、濃厚な豆乳を加熱して湯葉を作り、麩やラスクなどの食材にからませて楽しめます。また、味付けには、味噌や昆布だれの中から好みのものを選べます。ペアリングには信州のワインがおすすめ。地元で作られた食材と地酒との相性はぴったりです。湯葉フォンデュ2,000円/1名（注文は2名分から）※仕入れ状況により、メニューが一部変更になる場合があり
「森のほとりcafe&bar ～氷上の星空特等席～」
期間：開催中～2021年2月28日
時間：20:00～23:00（ラストオーダー22:30）※天候や気象条件により、中止になる場合あり
料金：チャージ料 500円
予約：前日までに要予約
https://hoshinoya.com/karuizawa/
