近年、夏になると街中のホテルや商業ビルなどでビアガーデンが開設され、「ビール」は暑い日本の夏の風物詩として定着しています。
そこで、もし温泉旅館ブランドの「星野リゾート 界」が、夏の湯上がりにぴったりのビールを提供するなら・・・？という問いかけのもと、温泉旅館でしか飲めない「至福の湯上がりビール」を開発。6月1日～8月31日の期間限定で各施設にて提供されます。
界 箱根（神奈川県）
湯上がりにぜひ飲みたいと思うビールを目指して独自に手掛けたオリジナルビールは、糀を使った苦味の少ないまろやかな味。そして、通常目にするものよりも小ぶりなビンを使って、その場で飲み切れるサイズで開発されました。
なぜ飲み切りサイズ？ それは、温泉入浴1回につき、およそ800mLもの水分が失われるといわれますが、アルコールには利尿作用があって脱水を促進するので、アルコールを大量に飲むのはおすすめできないからなのです。とはいえ、ビールをひとくち飲むことで得られる爽快感や寛ぎ、そして開放感をぜひ味わって欲しい！という思いの元、200mLの小瓶、一杯だけグラスに注いで飲めるミニサイズのビールとなっているのです。
界 長門（山口県）
また、全国展開する「界」ならではなのが、施設ごとにビールに相性のよいご当地おつまみを考案したこと。さらに夏の情緒を感じられるイチオシの場所も提案してくれます。
界 遠州（静岡県）
＜ご当地おつまみ＆飲む場所の提案＞
※青下線は旅恋メンバーによる施設紹介記事あり（内容・データは取材当時のものです）
☆王道編
・長州どりのからあげ（界 長門）
・燻製チーズ＆ベーコン＠オーシャンビューの絶景を望む最上階のデッキ（界 アンジン）
・金目鯛かまぼこ＠日本庭園前の湯上がり処（界 伊東）
・豆腐と三種付け合わせ＠客室の縁台や窓際（界 箱根）
☆稀少、珍味編
・イナゴと蜂の子＠小川が流れる中庭（界 アルプス）
・大鰐温泉もやし御ひたし＠津軽びいどろが灯る水庭（界 津軽）
・天然熟成大谷の生ハムロースとたまり漬けチーズ＠竹庭に面した回廊（界 鬼怒川）
・塩丸いかのわさび漬けと味噌チーズ＠ギャラリースペース（界 松本）
☆ヘルシー編
・そば刺し＠和傘広がる竹庭（界 出雲）
・浜松野菜のピンチョス＠館内の中庭に広がる茶畑（界 遠州）
・かんぴょう餃子＠客室のソファー（界 川治）
・加賀れんこんチップス＠水引灯りがともる茶庭（界 加賀）
☆フォトジェニック編
・ラスクと彩りパレット＠露天風呂のあるテラス（界 仙石原）
・生湯波と東照七彩ダレ＠男体山を望むテラス（界 日光）
・カラフルミニトマト＠露天風呂のあるテラス（界 阿蘇）
界 阿蘇（大分県）
「至福の湯上がりビール」
期間：2020年6月1日～8月31日
料金：1セット 1,100円（サービス料込・税別）
時間・場所：界15施設ごとに設定
https://kai-ryokan.jp/features/beer/
予約不要。数量限定、売り切れ次第終了
