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長野県上高井郡高山村は、長野駅から長野電鉄に乗り換え須坂駅へ、そこから路線バスで30分ほど揺られたところにあります。村の面積は約98.5haで、標高は低い所は400m、最も高い所では2000mと高低差はなんと1600m！ひとたび村を歩けば、特産のブドウやリンゴが実る果樹園から、切り立つ崖が荒々しくも美しい松川渓谷まで変化に富んだ景観を楽しめます。
　そんなわけで、村をめぐると主な産業は一目瞭然、果樹を中心とした農業です。中でも近年力を入れているのが、ワイン用ブドウの栽培。年間降水量の平均が850mmほどと雨量が少なく、水はけのよい土壌はワイン用ブドウの栽培に最適なのです。高山村産ワイン用ブドウを使用したワインの全国での評価は年々高まってきています。
　村の魅力は農産物以外にもあります。村内8カ所に点在する温泉です。紅葉の名所として知られる松川渓谷沿いに上流から奥山田温泉、七味温泉、五色温泉、松川渓谷温泉、山田温泉、蕨温泉、子安温泉、そしてYOU游ランドとそれぞれ泉質が異なる温泉が湧いています。村内で湯めぐりが堪能できてしまうのです。なんて贅沢でしょう！

高山村の主な立寄スポットは？
高山村がどんなところか少しは感じていただけたでしょうか？
ここからは村の主な立寄スポットをご紹介します。

●信州高山村アンチエイジングの里 スパ・ワインセンター
平成22年4月にオープンした施設で、愛称は「スパイン」。村の観光情報はもちろん、地場産品の即売コーナー、地域食材で作ったアンチエイジングジュースや地元料理を足湯に浸かりながら味わえる軽食処、無料で利用できる足湯があります。2階には休憩室があり、こちらの利用もなんと無料！道を挟んだ目の前に共同浴場「山田温泉大湯」があるので、温泉に入った後の休憩にも便利です。
営業／9時〜17時45分 (休憩室の利用は17時まで)
休み／第3水曜
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スパインのおすすめ！
食事処でぜひ味わってほしいのはコチラのメニューです。

■ニラせんべい（１切れ120円、１枚小〜大300〜800円）
村でおやつ代わりに食されていたという郷土料理です。ニラをたっぷり加えた生地の間に味噌が入っています。一見、韓国料理のチヂミのようですね。
■アンチエイジング生ジュース200円
バナナや地元のリンゴやなどのフルーツと豆乳をミックス。高性能のミキサーを使用しているので、ポリフェノールを多く含むリンゴの皮や種も入れられるのです。

●一茶ゆかりの里一茶館
俳人小林一茶は晩年足しげく高山村を訪れており、村内の旧家には多数一茶の遺墨が残されていました。これらの貴重な資料や門人のひとり久保田春耕から提供され一茶が実際に逗留していた離れ家などを見ることができます。
営業／9時〜17時(最終入館は16時まで)
料金／500円
休み／月曜(祝日の場合は翌日)、年末年始
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●蕨温泉ふれあいの湯
男女別の大浴場があり、展望風呂からは高山村ののどかな風景を一望できます。無料で利用できる休憩所があるので、湯上がりにの〜んびり。施設の駐車場には、高山産の野菜などを販売する直売所もあります。
営業／6時30分〜21時
料金／300円
休み／第2火曜
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●森林スポーツ公園YOU游ランド
屋内温泉プールや露天風呂を併設した大浴場などの温浴施設のほか、マレットゴルフやターゲットバードゴルフなどスポーツも楽しめる施設。プールにはウォータースライダーやウォーキング専用プールもあるので、子どもから大人まで満喫できます。
営業／10時〜21時
料金／大浴場350円、プール600円
休み／木曜(祝日の場合は翌日)
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●山田温泉大湯
スパインの向かい、温泉広場に建つ共同浴場です。お風呂は木造でひなびた風情たっぷり。カランは蛇口ではなく、樋！とってもユニークな造りです。湯船は「あつ湯」と「ぬる湯」があるので、熱い湯が苦手な人も安心ですね。
営業／6時〜21時
料金／300円
休み／第３水曜
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もちろんこられ以外にも見どころはいっぱいあります！
続きはVol.2で。

■取材こぼれ話
高山はエコ・ヴィレッジ
　高山村のゴミの分別はかなり徹底されています。可燃・不燃ゴミのほか、生ゴミ、プラスチック、ビン、缶など12種類に分別しなければなりません。
　収集されたゴミの内、生ゴミは村の地力増進施設へと運ばれます。そこで家畜糞などと混ぜられ、発酵を経て安全で良質な堆肥へと生まれ変わります。出来上がった堆肥は村の農家へ格安で販売。果樹や野菜作りなどに使用されます。
コレ、究極のエコ・スパイラルですよね！

（取材・執筆　川崎　久子）