茨城というとどんなイメージがあるでしょう?
北関東に位置する茨城県は山や海などの豊かな自然に恵まれ、歴史的な伝統を受け継ぐ祭りや工芸も数多く存在します。その一方で日本を誇る開発研究施設を保有するバラエティに富んだ魅力があると言えるでしょう。
「茨城と言ったら水戸納豆しか思いつかない...」そんなイメージを払拭すべく、知られざる茨城県の魅力を今回は県北中心にフォトグラファーのyOUが3回に渡ってご紹介します。
里山ホテルで自家菜園の有機野菜と地元産の肉たっぷり贅沢BBQ
茨城の北部は自然の宝庫。vol.01でご紹介したバンジージャンプやカヌーなどのアクティビティを体験した後は、常陸太田市内の自然溢れる宿泊施設「里山ホテルときわ路」で里山体験はいかがでしょう?
この施設は、元々「国民年金保養センター」だった建物をリノベーションして造られた新しいタイプのライフスタイルホテル。
「地域と人をつなぐ」をコンセプトにした新しい運営スタイルに注目が集まっています。
ホテルの中庭には自家菜園の「里山ポタジェ」が広がり、色鮮やかな有機野菜の数々が実り、共に働く社員としてヤギのモカとラッキーも生活しています。
そんな中で夕食は手ぶらで楽しめる「里山イタリアンバーベキュー」がオススメです。
すべてホテルのスタッフにお任せできるバーベキューでは、骨つきのつくば鶏を始め、 美明豚の 低温ロースト や白身魚のアクアパッツアまで豪華な食材が次々にグリルされ供されます。菜園で採れた有機野菜はなんと食べ放題!というから嬉しい驚き。
火おこしや後片付けの心配もないので、小さなお子様連れや女性同士でも気軽に楽しめます。
そして何よりも今回このバーベキューを通して一番印象深いのは、スタッフの笑顔とホスピタリティ。スタッフの皆さんから里山や夜空に広がる星座の魅力を伺いながら、自然に身を任せられる時を過ごせます。
里山ホテルが提案する「森の中の空中キャンプ」をテーマに、大人4名がゆったりと過ごせるテントと最新のキャンプツールが整う本格的なグランピングを体験しつつ、施設のトイレや大浴場、レストランも活用できるので非常に快適。
菜園の中で緑の香りに囲まれ満天の星を見ながら過ごす夜は、都会では体験のできない至極の時間となるでしょう。
静かな時間を贅沢に過ごすホテル「里山ホテルときわ路」。
都会の喧騒から離れて音のない空間と時間に心も体も癒されてみませんか。
●グランピング1泊素泊まり1棟(4名まで利用可)9,000円〜、
●里山イタリアンBBQディナー付き宿泊プラン 大人5,000円(3名〜)※飲物別
http://satoyama-hotel.com